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酒店領導工作總結

酒店領導工作總結

  總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,寫總結有利於我們學習和工作能力的提高,快快來寫一份總結吧。你想知道總結怎麼寫嗎?以下是小編為大家整理的酒店領導工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店領導工作總結1

  光陰任苒,歲月如梭,緊張忙碌的半年過去了,在酒店領導的正確指導下,透過全體員工的共同努力,我們取得了可喜的成績,尤其是在市場的開拓,以及服務檔次的提高上有了很大的進步,現將前半年的工作總結如下:

  一、銷售情況:

  (1)會員卡張,比去年同期張。

  (2)簽訂協議單位份,比去年同期份。

  (3)網路協議份,比去年同期份。

  以我們的銷售情況看,與去年的比較有所下降。

  二、客源結構分析:

  總來店人數為,與去年的相比%,其中:

  (1)上門散客人次,佔總客源的%,同比去年%。

  (2)協議客人人次,佔總客源的%,同比去年%。

  (3)會員客人人次,佔總客源的%,同比去年%。

  (4)網路公司人次,佔總客源的%,同比去年增加%。

  在來店客源上分析不難看出我們的主要客源還是以協議單位客人為主導,總體客源仍然呈上升趨勢,而網路客源的增加,也正是符合了當前消費型式。

  三、工作內容:

  透過對前臺員工服務方面不斷的講解,讓員工真正意識到服務中差別的重要性,使前臺員工的素質有了很大程度的提高,一些老回頭客人,每次來酒店住宿都是衝著酒店的服務態度而來,是他們真誠的服務讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。

  另外,再採一些靈活的促銷手段,去滿足客人的心理需求,因酒店住宿的大部分客人都是因公出差,乘飛機或坐火車時往往會在時間上有所延長,我們就靈活掌握可許的許可權範圍內適當延長客人住宿時間,讓客人好似享受貴賓般的待遇。透過與網路公司的積極配合,如開展促銷活動要求我酒店適當增加售賣房,滿足活動要求,也是為網路客人提供更加滿意的服務,發展網路中介成為重點,開闢網上訂房,加強網路促銷,透過網路中介增加新的賣點,網路中介也漸漸生成為酒店生存的基本客源,客源市場的開發,主要以價格為槓桿,而價格是競爭對手最容易做到的,怎樣在同等的價格或同等的條件情況下保證較高的開房率,那就必須透過客源的口碑進行宣傳。接待好網路客源,保證節日用房,障礙基本不存在問題,同時透過網路客人的良好口碑,在網路上發表良好的評價,穩定老客戶發展新資源,利用網路優勢為酒店的發展開闢新途徑。如今客戶數量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩固的客戶源。當然取得這些成績與各部門的相應配合是分不開的,也與我們工作認真負責分不開。每當會議或團隊客人進店後,我們儘可能進行全過程仔細、靈活的跟蹤服務,主動向客人徵求意見,並及時把聽到的意見反饋給各部門,儘量滿足不同客人的需求。一年當中也有較多的節假日,我們酒店根據每個節日的不同適當調整優惠方式,如端午節在主客房間內提供免費的小粽子,透過這種細緻的服務讓客人感受到酒店的熱情。酒店的主要客源依然是以周邊大企業的客戶為主,相應的會議客人就會增加,為滿足客人的需求,對會議的各項要求進行一一落實,與相關部門進行及時溝通、協調,認真接待好每一次中小型會議,精心細緻地做好每次會議的接待工作,得到了相關賓客的一致好評。同時注意加強了與會展公司、會議代辦機構和旅行社會議接待中心等的合作,充分利用他們的會議接待平臺和業務銷售,進行宣傳自己,同時爭取了一定的會議客源。

  在今年酒店又新增了xx網與xx網兩家網路協議客戶,透過網路中介增加新的賣點,減少週末與假期帶來的客源減少。在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,網路中介也漸漸生成為酒店生存的基本客源,現在很明顯的特點就是在假日來臨之前,網路訂單大幅增加,而且到店的比例也由從前的十幾間變到現在的幾十間,接待好網路客源,保證節日用房,障礙基本不存在問題,同時透過網路客人的良好口碑,在網路上發表良好的評價,穩定老客戶發展新資源,利用網路優勢為酒店的發展開闢新途徑。這種優勢在中秋假日期間的房態已經有了很好的體現、 使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經濟效益。當然取得這些成績與各部門的相應配合是分不開的,也與我們工作認真負責分不開。每當出現大量預訂房態後,我們進行仔細分析研究,並及時調整客源結構,適當調低網路訂房,增加周邊企業與協議客人的需求,不但降低了返傭的費用還增加了一定的收入、 在6月份參加了舉辦的培訓班,並獲得了證書,非常感謝公司領導對我的信任,能夠讓我發揮個人專長,能夠更好的為酒店服務,讓我更好的回報領導的信任,做好本職工作。

  總結以上雖然有了一些成績,但依然還存在許多不足之處,往往在假期前後出租率就會出現明顯的落差,如何做好之間的銜接,保證出租率的平穩,需要有更好的銷售手段,市場縱有千變萬化,銷售獨有一墨之規。百舸爭遊,非進必退。

  四、我們的工作中仍存在一些不足:

  1、銷售隊伍不穩定,缺乏有銷售經驗的人員,而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強。

  2、資訊的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現在:一是缺乏把握市場資訊

  的能力,在資訊高度發達的現代社會,資訊一縱而過,有一些有效的資訊在我們身邊流過,但是我們沒有抓住。二是缺乏資訊的交流,使很多有效的資訊白白流失和工作的被動。

  3、市場營銷策劃活動較少,特別是針對性的節假日、重大活動等期間的策劃。

  五、明年的工作目標:

  1、在市場競爭越來越激烈的情況下,我們要適應市場需求,樹立市場觀念。我們的客戶群領域尚有一定潛力可挖,在今後的公關上,我們應採取靈活機動的營銷策略,加大推銷力度,拓寬銷售渠道,提高經濟效益,因此,我們要在員工穩定的基礎上,加大散客的開發力度,加大對協議單位的宣傳,力爭下半年散客市場有一個較大的突破。

  2、在今後的工作中,應採取有效的措施,發揮資訊的作用,加大資訊的交流,提高資訊的處理能力,強化內部資訊的溝通。

  3、加強零客促銷和協議散客市場客源的開發,提高酒店的知名度,增加系統外散客的市場份額,要在有限的房數實現客房利潤的最大化。

  4、利用現代技術,加強網路促銷力度,大力加強與網路公司的合作,配合網路公司的各項有效活動,來擴大網路訂房中心的訂房。加大內外宣傳和促銷工作。透過人員促銷、透過網路宣傳,來吸引更多客人的關注,並最終帶來經濟效益。

  5、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。同時為打造一個和諧、創新的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。

  我們相信,只要持之以恆,迎難而上,全身心投入酒店的經營發展,明年的營銷工作一定會有一個更驚人的突破。

酒店領導工作總結2

  轉眼間進入xxx大酒店從開荒,試營業到開業經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心,讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年透過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

  做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊幹邊摸索,以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色,每天做的也都是些瑣碎的工作,儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。

  25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與後堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐後會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜餚的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

  平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支援是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮鬥目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會後悔。

酒店領導工作總結3

  20xx年已經過去,在這一年裡,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分裝置設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂專案的空缺,使酒店的服務專案更加完善,針對客房異味的問題,透過開啟窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

  酒店裝置的更新、服務專案的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評複核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。

  所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,並添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂專案,並多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。

  所有的這些員工只能透過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業務培訓,提高員工素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

  “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑膠籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0、18元/張,鑰匙袋0、10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來列印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的'客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  四、加強各類報表及報關資料的管理

  前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報關係統及時的向國家安全域性出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和資料指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9、46%,但收入卻減少了xx元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。

  成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

  1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

  2、總機的裝置老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

  3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

  4、商務中心影印機老化,影印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的影印現金收入只有x元,附上商務中心20xx年經營簡況表:根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20xx年工作計劃:

  1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

  2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

  3、“硬體”老化“軟體”補,透過提高服務質量來彌補裝置老化的不足;

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

  新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

酒店領導工作總結4

  解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處於收尾階段。

  一、解決問題

  由於前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動盪。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支援下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:

  1、弱電工程:電話線、影片線、網路線鋪設;消控室和總機房靜電地板專案。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統專案處於洽談中。

  2、裝置工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成專案有電源、煤氣裝置。

  3、裝修工程:完成別墅外牆油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、牆、天花);酒店外牆大理石完成80%。

  4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店廣場、店標石。園林工程、海邊休閒涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%。

  二、廣佈資訊,開展各類招標活動

  對各類裝置、用品、材料選樣及機器裝置選型,並簽定合約。

  在上述主體工程如火如荼進行同時,各類裝置、用品及材料選樣及機器裝置的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,採取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批准的工作程式與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房裝置、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約x份,合同總額達x萬元。(附已籤合同明細表)

  三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘

  保證人員儲備,加強人員培訓。20xx年x月,酒店確立全體人員編制為xx人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,海灣大酒店採取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對於職位缺口較大的部門,採取了多種的招聘方法來儘快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還透過網上釋出招聘資訊,請勞動職業介紹所幫忙釋出資訊和推薦人員,透過勞動局關係和同行協助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共x人,主要為:行政辦x人,財務部x人,前廳部x人,管家部x人,餐飲部x人,營銷推广部x人,人力資源部x人,廚房x人,採購部x人,工程部x人,保安部x人。以上資料未包含xx年元旦後入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。

  目前與與酒店簽定“校企合作協議”的大中專院校有“x商學院”、“x學院”和“x學校”等三所。實習期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習後,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協議”,用以保證我們酒店實習生的穩定性。現在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由於已經臨近年關,人力資源部主要透過知會同行,瞭解過後一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好後備人選。

  為了能夠跟上酒店進行試營業時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟體和硬體的介紹、酒店的儀容儀表規範、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

  四、規範管理,完成建章立制,實現辦公電子化

  經過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務後臺電腦軟體的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。

  五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店知名度

  隨著旅遊經濟的復甦,xx星級酒店逐步完善與增多,並陸續有國際品牌酒店進駐,xx酒店行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅遊度假酒店,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高階寫字樓及各家國際旅行社與網路訂房中心商談合作。目前已籤協議單位有419家,旅行社56家。

  透過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋資訊有:xx大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高階客人。別墅型酒店在xx少有,較有吸引力。旅行社及網路訂房對xx大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店並表示滿意,以後將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閒一體商務旅遊度假酒店的思路是正確的。

  以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經理期間負責的各項工作。由於兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。特此報告。

酒店領導工作總結5

  在上半年我們酒店的收入之所以再創佳績,除了我們酒店各個部門員工努力之外,作為酒店銷售部的一員,我認為這次銷售部的工作的貢獻是很大的。在上半年,我們為了將酒店的各種產品的推銷做的很好,我們在上半年中,對酒店銷售部的工作進行了也一些改進和調整。

  在酒店工作的上半年,我們銷售部在接待我們酒店的客戶時,對接待條件作出了一些最佳化。以往我們銷售部人員在和客戶進行一些商談時,一般是在大堂裡進行的。但是在今年上半年的對客銷售過程中,我們把洽談的地點換成了,我們酒店前臺旁的大堂吧裡。這裡的環境比大堂更要優雅和安靜,是一個比大堂更好的去進行酒店產品推銷、銷售等商談的場景,同時也會給客戶更好的一個環境體驗,讓客人看到我們酒店在銷售方面的誠意,提高了我們我們酒店銷售的成功率。並且在此期間,我們也會給客戶免費的提供,酒店大堂吧的相關茶水服務,讓我們客戶在銷售過程終,有受到非常優質的服務,從而讓他們對我們的酒店的服務方面有一個很好的印象。

  在酒店銷售工作的上半年,我們也優化了我們酒店產品的組合,並給客戶提供一些價格上的優惠,從而吸引客人去購買我們酒店的產品。我們銷售部上半年裡,對酒店產品進行了一些整合的銷售,比如酒店客房和我們酒店餐飲組合到一起,對客戶進行銷售。具體措施有入住客房後,在酒店購買相應的飲食會有很大的優惠,或者在酒店餐飲消費足夠的數額,我們會免費提供入住客房的機會等等。將我們酒店盈利最大的兩個部門,進行一個整合銷售,結合兩個部門間的特色和優點,更加吸引客戶,刺激我們酒店客戶的消費。同時上半年客戶對我們酒店這樣的整合套餐產品,相對比較滿意。所以我們之後,我銷售部會在這個方法上多花時間去研究,整理出更好的酒店產品組合銷售方案。

  在酒店銷售工作的上半年,我們銷售工作的調查中,發現許多客人說我們酒店產品價格有點偏高,然後我們在透過對比其他同類型酒店的產品,發現了我們酒店的有些產品確實價格有點高,讓我們在某些產品上失去了價格優勢,必須馬上做出價格方面的調整。所以在上半年在獲得酒店高層同意後,我們對我們酒店產品的價格作出了一些調整,降低了部分相關產品的價格。這樣的價格策略的調整,起到了立竿見影的效果,很多之前銷售量不好的產品也收到了大量顧客的購買,用數量來彌補了價格降低的損失。

酒店領導工作總結6

  一、XX年工作總結

  回顧XX年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業可以說是很少,在到酒店後短短半年內,在各位和同事的幫助與協助下,我和工作都長足進步,當然半年內也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依託的經驗與資本,對個人與工作總結與分析,特把XX年工作總結如下。

  1、工作成績描述

  ⑴在半年中工作進步,在規範化管理和制度化建設上成績;

  ⑵外協工作,為酒店打造外部經營環境奠定基礎;

  ⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展;

  ⑷質檢工作進展,質量檢查體系已;

  ⑸行政部工飯店整體工作運營基礎性支援,與各緊密,為飯店發展努力。

  2、工作失誤總結

  ⑴短在內部管理中還有些不規範的地方,使工作整體受到;

  ⑵注重工作質量與,強調管理,對員工生活關注度,今後工作中會再與員工的溝通,地工作要求;

  ⑶培訓工作系統性,在XX年注意改進;

  3、個人優勢分析

  ⑴較強的親和力,具備的管理基礎,樂於承受工作,並能較快地工作環境;

  ⑵較強的學習能力,可以在較短內對新的知識融會貫通,並運用於工作中;

  ⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

  ⑷工作細緻性較強,善於從細節處工作,對工作大有進益;

  4、個人劣勢分析

  ⑴從事酒店業較短,在專業性上會;

  ⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升,應加工作中優勢,儘量規避劣勢,自身工作。

  二、XX年工作計劃

  展望充滿挑戰的XX年,有許多計劃正待一一去實施,在XX年開端之時,有必要對工作的設計與規劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,並在計劃過程中各位的與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  原則:以飯店經營發展為原則,一切工作原則。

  兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的;

  三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

  2、xx—xx年工作計劃

  ⑴自身職責,工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,在xx—xx年我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協助總經理每一項政策措施,在酒店業績也使自身長足進步。

  ⑵人力資源管理工作:xx—xx年行政部將把人員的招聘與培養做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。

  ⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經營得以的保障,在xx—xx年我將起的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾入手,把培訓工作有層次、結構的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個,並把培訓工作與質檢工作,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設企業文化的組成,培訓為酒店經營奠定基矗

  ⑷質檢工作體系,可行性標準,更佳工作,在xx—xx年質檢工作要的體系,酒店質檢和質檢聯動的工作,質檢工作從原則上要嚴、嚴於檢查更要嚴於反饋,不以處罰為,而是質檢結果與員工培訓及考核緊的質檢工作環的工作,每月一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店經營管理工作依據。

  ⑸外協工作在原有外聯基礎上, “開發新朋友,不忘老朋友” 與新溝通,在飯店的支援下,一切社會關係和資源,和情況,使外聯和外聯費用都優於往年,了飯店的經營秩序。

  ⑹以的安全責任感和對及的精神,狠抓飯店安全管理,強化“安全預防”的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在xx—xx年舉行一次消防實戰演習,並加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,並飯店實習情況對消防監控系統檢查,其運轉,在xx—xx年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每月組織一次小範圍常規檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規範化的。

  XX年承載著許多人的夢想,帶著資訊時代所特速度向飛奔而來年,我希望可以在工作上進益,優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在XX年我和我的會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充記憶體,把建設真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也使專業素養的酒店職業經理人!

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